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Modernist Cuisine：The Art & Science of～ 61-W4WBQFGL._UF1000,1000_QL80_.jpgの詳細情報
61-W4WBQFGL._UF1000,1000_QL80_.jpg。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking : Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Nathan。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。Mutter Museum Historic Medical。出版と同時に米国で購入しました。Usborne Germs, Solar System, Your Body3冊。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。The Disposable Skateboard Bible スケートデッキ。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。Captain Underpants 11冊セット カラー版。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【中古】完全版 カルヴィン＆ホッブス ビル・ワターソン ３冊セット 英語版。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 フランクゲーリー 建築デザイン作品集。よろしくお願いいたします。The Other Modern Movement 他 おまとめ3点。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。【輸入本】JEET KUNE DO: THE WAY OF SIMPLICITY。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Alma Allen アートブック。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4
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